Una corretta informazione è essenziale, per questo l'etichettatura deve essere sempre applicata sull'unità di vendita. È importante che l’unità di vendita sia il centro delle norme in materia di etichettatura alimentare vigenti nell’Unione Europea, poiché queste sono concepite con finalità ben precise, soprattutto mercantili. Sono infatti volte alla libera circolazione dei prodotti all’interno della dell’UE,...
